Mini calzoni al formaggio

Ingredienti:

* 500 gr. di impasto per pizza
* pepe
* 200 gr. di mozzarella
* sale
* 100 gr. di pecorino grattugiato
* olio d'oliva
* origano



Preparazione:

Stendete l'impasto e ritagliateci dei dischetti sottili; su metà superficie di questi sistemate la mozzarella tagliata a fettine sottilissime, il pecorino, un po' d'olio, un pizzico di origano e uno di pepe. Chiudete bene i calzoncini soprattutto lungo i bordi. Infornate a 200° per 15 minuti.