martedì 17 luglio 2007

Tartine alla crema di pistacchio

Ingredienti:

* un uovo
* 6 alici sott'olio
* 2 cucchiai di pistacchi spellati
* 150 gr. di tonno al naturale
* 150 gr. di prosciutto cotto
* 100 gr. di burro ammorbidito a temperatura ambiente
* pane a cassetta affettato


Preparazione:
Rassodare l'uovo. Raffreddarlo, sgusciarlo, metterlo nel mixer col resto degli ingredienti. Regolare di sale.

Spalmare la crema sui crostini e servire in tavola.

Informazioni:


- Ingredienti per: 6 persone

- Tempo di preparazione: 15 min

- Difficoltà: Ricetta Facile

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