Arrabbiata

Tempo Richiesto (in minuti): 25
Ingredienti (per 4 persone): 400 g di penne, peperoncino, 1/2 cipolla, olio extravergine, 500 g di polpa di pomodoro.
Preparazione: In un tegame con l'olio, soffriggete la cipolla, aggiungete la polpa di pomodoro e il peperoncino. Nel frattempo cuocete le penne, scolatele e versatele nel tegame con il sugo, rigirandole qualche minuto per insaporirle.